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油炸糍粑的做法步骤

1.糯米浸泡一夜。

2.沥水，上锅蒸熟。

3.糯米饭放到盆中放入白糖捣成泥状。

4.放到保鲜碗中，放到冰箱中冷藏。

5.糯米结成一块，从保鲜碗中取出。

6.切成块。

7.锅中放入油。

8.油七八成热放入糍粑炸成两面金黄。